こんにちは。
ブログでの報告が
いつも後手にまわってしまってます…
栗のタルトは一昨日から
洋梨のタルトは昨日から
お店に並び始めました！
この先
数ヶ月、出続けますので…
どうぞよろしくお願いいたします。
今年の栗の渋皮煮は
栗剥き隊長不在の為
一人で挑んでおります…
一回の仕込み量は
栗5キロ。
これを、5回ほど…
(モチロン別の日に分けて5回です。)
トータル25キロほどが
1シーズンの使用量です。
まだまだ今年の仕込みは続きます…
モンブランとリンゴのパイは
もう少し…
お待ち下さいませ。
こんばんは。 毎度のご無沙汰をしております… まずは大切なお知らせを。 明日、明後日の２日間(１８日と１９日) 感謝の気持ちを込めて 毎年恒例のTHANK YOUクッキーを ご用意しております。 17周年です！ 毎年、何周年を迎えるのか 指を使って何度も確かめております…...
こんばんは。 もうとっくに3月に入っておりますが ３月の定休日のお知らせです。 今月は１回イレギュラーがございます。 20日は木曜日ですが春分の日で祝日のため営業いたします。 翌日の21日金曜日がお休みになります。 よろしくお願いいたします。 そしてそして...
こんばんは。 今年は２日が節分でしたね。 そしてそして 今年もいただいてしまいました！ 恵方巻き！！ この前の お夜食に引き続き 天使ちゃん登場… これまた自分1人で作ったとのこと。 素晴らしい！ 美味しい！ しかも 豆まきのお豆さんまで付けてくれているのです。...
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