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こんばんは。 またまたブログでのお知らせが 遅くなり申し訳ございません… りんごのパイが並び 秋冬物が全て出揃いました！ (いちじくのパイが終了です。) それと引き換えではないですが 少し悲しいお知らせを。 チョコレートの値上がりにより チョコレートケーキと...

こんばんは。 お待たせいたしました。 栗のタルトとモンブランが並びました！ と、いうことは 事後報告ですね。 グレープフルーツのタルトと、 レモンのタルトが終了となっております。 まだまだ蒸し暑かったり でも朝は結構涼しかったり… 本格的な秋〜 ではないのかもしれませんが...

こんばんは。 10月に入ってしまいましたが １日なので、ギリセーフということで… 10月の定休日のお知らせです。 今月もありますねー イレギュラー。 スポーツの日ですね。 月曜日ですが 祝日ですので営業となります。 翌日の火曜日がお休みになります。 それ以外は...

こんばんは。 3日間の夏休み ありがとうございました。 昨日から営業再開 たった３日… 定休日をくっつけているので 余計に2日お休みしただけなのですが… 昨日の朝は 1週間くらい休んだ後のような ふわふわした感覚で駅に向かい… なんだか 無意識でこなしていた朝のルーティンが...

こんばんは。 9月のお休みと、 遅い夏休みのお知らせです。 毎年9月にいただいている夏休み　 今年も取らせていただきます。 7日の土曜日から 9日の月曜日までの3日間です。 なんと 例年の半分から1/3ほどの短さ！ いったいどうした！？ 仕事、好きですから… はい。...

こんばんは。 長々と引っ張ったアメリカンチェリーのタルトが終わり 巨峰のタルトが並びました。 そして、今日から いちじくのパイがお見えです。 バナナとマンゴーのタルトが終了です。 すみません。 まとめてしまいました… 巨峰のタルトは数日前から並んでいたのに…...

急なお知らせで大変申し訳ございません。 本日、16日は臨時休業させていただきます。 17日土曜日は通常通り営業いたします。 どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは。 なんだか意味のわからんお題目 ふと思ったのですが… ふと。　でもあり 常々思っていたりもすることなのですが。 私はどちらかと言うと お喋りな方です。 そんな濁して言わずに はっきりお喋りです。 相手の迷惑も考えず ペラペラとよく喋ります。...

こんばんは。 8月に入ってしまいましたー 8月の定休日のお知らせです。 12日の月曜日が祝日の振替休日の為営業になり、 翌日の13日火曜日がお休みになるイレギュラーがございます。 それ以外は通常営業です。 お盆も通常営業です。 夏休みは9月に取ります。...

こんばんは。 お休みの日は何をしていますか？ ってよくある質問ですが 自分がその質問をされたこと 実はあまりないですね。 基本的に私は出不精側の人間です。 予定がなければ お休みの日はお家でまったりするのが好きです。 新しく出来たあそこに行ってみよう！ とか、ないです。...

こんにちは。 7月もとっくに始まっております… 本当に本当にブログの立場や意味を何だと思っているのだ！ と、お叱りを受けそうですが わざわざどなたも言って来ない優しい方々ばかりなので 自分で戒めておきます… はい。 7月のお休みのお知らせです。...

こんにちは。 6月の定休日のお知らせです。 6月はイレギュラーはございません。 毎週月曜日、木曜日と 第3日曜日がお休みになります。 暑い日や　雨の日や 不快指数の高い日や… 季節が進んでますね。 ということで 苺のタルトも終了いたします。 明日から...

こんにちは。 5月の定休日のお知らせです。 5月はイレギュラーが１回ございます。 6日の月曜日が振替休日の為営業になり、 翌日の7日火曜日がお休みになります。 GW真っ只中 皆さま色々楽しんでいらっしゃますか？ 今日はお仕事や学校の方も多いかと思いますが…...

こんばんは。 今月4月の18日で16周年を迎えます。 17年目に突入です！ 16年って、ちょっと信じられないですが… 数え間違えではないです。 毎年、何度も指を折って数えて確かめております。 そして、今年も 感謝の気持ちのTHANK YOUクッキーを 焼きます。...

こんにちは。 なんとも雑に３つまとめてのお知らせで申し訳ございません。 まず、 苺のタルトと、レモンのタルトが並びました！ 少し前に… モンブランと洋梨が終了しております。 また来年… 一気に春のラインナップになりましたが 春を通り越して夏ですか！？...

おはようございます。 今日からレモンのタルトが並びます。 モンブランが終了いたします。 長かった冬物が終わり 遅ればせながら、春仕様になって参りました。 なんだか トンネルを抜けたような気分です。 決してトンネルが悪いと言っているのではなく… 長かったので。...

おはようございます。 お待たせいたしました。 今日からやっと 苺のタルトが並びます。 洋梨のタルトが終了しました。 苺のタルトは 毎年 ホワイトデーのバタバタが終わってから取り掛かる… 勝手にそう思っておりましたが、 過去のInstagramを確認すると そんなことはない。...

新作。 コティでは久しく聞くことがなかったような… 今日から焼き菓子が1種類増えます。 チーズクッキーです。 きょうの料理ビギナーズをご覧になった方が もしいらっしゃいましたら、 あれか！ となるかもしれません。 そうです。 あれです。 因みに1月号です。...

こんばんは。 3月の定休日のお知らせです。 3月はイレギュラーのお休みはございません！ が イレギュラーの営業日がございます！！ 14日は木曜日なので 本来なら定休日ですが 営業いたします。 ホワイトデーなので… 今までのco-ttie では あり得なかったかも…...

こんばんは。 バレンタインのチョコレート菓子 たくさんのご予約をありがとうございました。 明日がバレンタインデー当日ですね。 ドキドキしたり、わくわくしたり そんな気持ちの人たちもいるのでしょうね。 私はといえば そんなキラキラの気持ちとは無縁も久しく あと1日…あと1日…...