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お待たせいたしました。 クリスマスケーキのお知らせをさせていただきます。 今年も 生菓子タイプと焼き菓子タイプの 2種類になります。 生菓子タイプ 「ナッツとコーヒーのチョコレートケーキ」 アーモンドの粉が入ったココアスポンジに...

おはようございます。 大変申し訳ございませんが 本日、 臨時休業させていただきます。 明日は定休日になります。 13日の金曜日は 通常営業させていただく予定です。 ご迷惑をお掛け致しますが どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは。 段々と 日々 うすら寒くなって参りましたね。 なんといっても11月ですから… 今年も クリスマスケーキのお知らせ&予約受付は 11月23日～です。 大体頭の中で 構想は出来上がっておりますが 完成形まで試作を… そんな中 １週間ほど前...

こんばんは。 明日からもう11月です。 あっという間に12月がやって来そうで… こわいです。 先ほど Instagramに毎度のことながらの 定休日カレンダーの写真を投稿したのですが… 投稿前の状態では、 「11月」 という 一番頭の部分もちゃんと入って...

こんばんは。 お待たせいたしました。 今日から モンブランが出ました。 巨峰のタルトが終了となります。 残すは リンゴのパイですね。 こちらも 近日中には お目見え予定です。 まずは モンブラン。 どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは。 ブログでの報告が いつも後手にまわってしまってます… 栗のタルトは一昨日から 洋梨のタルトは昨日から お店に並び始めました！ この先 数ヶ月、出続けますので… どうぞよろしくお願いいたします。 今年の栗の渋皮煮は 栗剥き隊長不在の為 一人で挑んでおります…...

こんにちは。 10月1日木曜日。 しっかり定休日で お休みさせていただいておりますが… 遅くなりまして… 10月の定休日のお知らせです。 相変わらず 改善の見られない 改善の努力も見られない 写真となっております。 どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは。 お店の周囲に敷き詰めている 砂利を新しくしました。 新しく… と言っても 総取っ替えではなく 上から足した感じです。 下の土が見えている部分への補給と かなり汚れを吸着してしまって 色が汚くなっていたので… 少～し 足りない感じでしたが… まあまあ...

こんにちは。 長いお休み中です。 申し訳ございません。 さて。 今日から仕込みです！ 先ほど Instagramに植木の写真を 載せましたが… 文章中の 「ひったくれ」…間違いです。 「へったくれ」とする筈でした。 どちらにしろ あまり使う...

こんばんは。 長い夏休みに入らせていただきました。 ほんとに、長いです。 長くて申し訳ございません。 前にもちろっと触れましたが 特に大きな予定もございません。 ので 家中の断捨離を敢行！ 「敢行」とは… 無理を承知で思い切って行うこと。 などの意味がありますね。...

こんばんは。 ９月のお休みと 毎年恒例の夏休みのお知らせを させていただきます。 コティは毎年9月に夏休みをいただいておりますが 日程や長さはまちまちです… その年によって 状況によって… 今年は 長めですかな… 9月10日から21日まで お休みさせていただきます。...

こんばんは。 ちょっとお久しぶり感満載ですが… お盆が終わりました。 お休みだった方も そうでなかった方も… いつもとは少し違うお盆だったのでは ないでしょうか。 コティは毎年 9月に夏休みをいただいております。 今年も いただきます。 日程は まだちょっと調整中でして…...

おはようございます。 8月10日の月曜日は今年特有の イレギュラーの祝日ですが 定休日でお休みとさせていただきます。 お盆中は 特にお盆休みはございません。 通常通り営業させていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします。

おはようございます。 8月のお休みのお知らせです。 8月10日の月曜日は 今年特有のイレギュラーの祝日ですが 定休日としてお休みさせていただきます。 わかりにくくて 申し訳ございません。 どうぞよろしくお願いいたします。

こんばんは。 7月のお休みのお知らせをさせていただきます。 今年は 開催される筈だった オリンピックの関係で 海の日や、山の日、スポーツの日が イレギュラーになってましたよね。 コティは本来ですと 定休日が祝日と重なった場合 その定休日は営業し...

こんにちは。 今日から アメリカンチェリーのタルトが 並びます。 苺のタルトが終了になります。 もう6月ですものね。 バタバタしているうちに 今年も半分に近付いてしまいました。 そして これからどんどん暑くなりますね… 体調崩さぬように がんばって参ります… 皆さまも。...

こんばんは。 暫くストップさせていただいておりました ホールケーキ等のご予約を 6月から受け付けさせていただきます。 ご予約は 店頭又はお電話でお受けいたします。 (12時～18時) 受け取り希望日の 5営業日前までを目安に お願いいたします。 大変申し訳ございませんが...

大変申し訳ございませんが 明日5月24日は臨時休業させていただきます。 ご不便ご迷惑をお掛けして 申し訳ございません。 どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは。 ゴールデンウィークの営業について お知らせさせていただきます。 今まで 定休日が祝日と重なった場合は 営業して翌平日がお休みになりましたが… このゴールデンウィークは 平日も祝日も関係なく 月曜、木曜の定休日を そのまま休ませていただきます。 ということは...

こんばんは。 おかげさまでco-ttieは 4月18日に12周年を迎えることが出来ました。 今日から 13年目のスタートです。 しかし 初日から定休日です。 申し訳ございません… 今年のオープン記念日は このような大変な状況の為 thank-youクッキーのお渡しを...