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夏休み終了〜
こんばんは。 遅い夏休みをいただいておりました。 が、 明日から営業再開です! 昨日、今日と仕込みに出勤。 慣らしも兼ねて いつもの始発で出勤し、 半日ほど仕込みをして帰るという2日間… 夏休み中は毎日ゆっくりの起床でしたので やはり朝3時半起床は眠いです。 でも...

co-ttie
2022年9月15日読了時間: 2分


夏休みのお知らせといちじくのパイ
おはようございます。 今日から9月です。 秋の気配が恋しいですが… まだもう少し先ですかね。 さて 9月の定休日と夏休みのお知らせです。 今年も一週間ほど夏休みをいただきます、 そして敬老の日の営業により 翌日の火曜日がお休みになるイレギュラーもございます。 お休みの日数と...

co-ttie
2022年9月1日読了時間: 1分


8月の定休日です。
こんにちは。 ホントにお暑うございます… 毎年、 いったいどうやって夏の暑さを乗り切って来たのか… 記憶はございませんが ひたすら 日々を過ごして来たのでしょう… 今年もそのように過ごすことになりそうです。 さて、 8月の定休日ですが 8月は山の日という祝日がございます。...

co-ttie
2022年8月2日読了時間: 1分
泣いた〜
こんにちは。 お暑うございます。 こんな暑い中 よくお店に来て下さるものだ… と、本当にありがたく頭が下がる一方です。 ですが今日は定休日。 最近は 定休日前日の夜は たいがいソファで寝落ち。 そしてなんとなくの体内目覚まし時計が機能するのでしょうか…?...

co-ttie
2022年7月25日読了時間: 2分


想定外で今日から巨峰です!
こんにちは。 かなり急ですが 今日から巨峰のタルトが並びます。 アメリカンチェリーのタルトは終了です。 急と言っても いつも前もって予告をする訳ではないので みなさまにとっては普段のラインナップチェンジと 大して変わりはないかと思いますが… 私にとっては...

co-ttie
2022年7月18日読了時間: 1分


訂正と7月の定休日について
こんばんは。 なんとここにきて連続投稿。 まず訂正ですが、 お恥ずかしいことに 先程アップしたカップケーキのお知らせのブログ内容に お菓子のレシピの連鎖… と書いてしまいましたが 連載です。 似てるようですが 違います… 連鎖って ちょっとコワイですね。...

co-ttie
2022年6月30日読了時間: 1分


期間限定カップケーキ
こんばんは。 くだらない内容ばかりのブログでしたが 久々にお仕事です。 明日から夏季限定で パイナップルとブルーベリーのカップケーキを販売いたします。 なんだかあまり私らしくない試みですが… 実は昨年の10月号から あ、きょうの料理ビギナーズという雑誌のですね...

co-ttie
2022年6月30日読了時間: 2分
ぎつうふう
こんばんは。 ぎつうふう… 偽痛風と書きます。 最近初めて知りました。 発端は5月の臨時休業です。 土曜日に臨時休業なんて 本当にあり得ない! のですが… その週の木曜日(定休日ですね) いきなり膝が痛くなりまして 最初はまたどこかにぶつけたのかな?...

co-ttie
2022年6月29日読了時間: 5分
お知らせ
大変申し訳ございませんが 本日5月21日、臨時休業させていただきます。 どうぞ宜しくお願いいたします。

co-ttie
2022年5月21日読了時間: 1分


5月の定休日とGWについて
こんばんは。 5月の定休日のお知らせです。 GWは昨年同様、祝日と定休日が重なっても 定休日としてお休みさせていただきます… はい。 5月5日の木曜日のことですね。 本来、 定休日と祝日が重なった場合は営業し、 翌日の平日にお休みをいただいております。 が、 GWは…...

co-ttie
2022年4月27日読了時間: 1分


柿です。
こんにちは。 今年もお仲間が増えてくれました。 毎年オープン記念日の頃に 送ってくださる木製オブジェ… 今年も届きました。 柿です! かわいいです。 ホントにですね 包みを開けて かわいい〜 と笑ってしまいました。 思わず笑みがこぼれる…ってやつです。...

co-ttie
2022年4月25日読了時間: 1分


14周年
こんばんは。 定休日でしたが、今日14周年を迎えました。 こんなに続けられるとは… 10周年を迎えるのさえ、 気が遠くなるほど先に思えていたのに 不思議な気がします ひたすら毎日、(お休みの日は別ですが) 繰り返し繰り返し焼き続け…...

co-ttie
2022年4月18日読了時間: 3分


THANK YOUクッキー
こんにちは。 今日は少し気温の低い雨ですね。 さて 毎年恒例の サンキュークッキーの季節がやってまいりました。 オープン記念日に 感謝の気持ちを込めて 本当にささやかですが クッキーをお渡ししております。 今年の形は2度目の登場 吹き出しです。 これ...

co-ttie
2022年4月14日読了時間: 1分
テーマソング
こんばんは。 明日は楽しい休日出勤… この時期は猛烈繁忙期なので、 休日出勤は当たり前… 時々ちゃんとお休みします。 丸々のお休みがなくなると、 ま〜家事がおろそかです。 丸々のお休みでも 必要最低限しかしておりませんので 偉そうな事は言えませんが。 ただ、それを指摘したり...

co-ttie
2022年3月23日読了時間: 2分


3月の定休日のお知らせとノックアウト
こんにちは。 3月になりました。 定休日のお知らせをいたします。 今月は… 少しばかりわかりにくいです。 基本はもちろん 毎週 月曜日と木曜日、それと第3日曜日です。 が、 3月は21日の月曜日が祝日の為営業し、 翌日の22日火曜日をお休みさせていただきます。...

co-ttie
2022年3月1日読了時間: 2分


遅ればせなら…
こんばんは。 やっとですが お待たせして申し訳ございませんでした 苺のタルトが出ました。 そしてまたすぐ 杏とヘーゼルナッツのタルトも出ました。 毎度毎度の事後報告。 洋梨のタルトと、りんごのパイが終了となります。 苺はですね もう本当に 毎年毎年 季節の先取りならぬ...

co-ttie
2022年2月28日読了時間: 1分


臨時休業のお知らせとバレンタインのご予約終了のお知らせです。
おはようございます。 大変申し訳ございませんが 本日2月7日、臨時休業させていただきます。 そして バレンタインのチョコレート菓子ですが ご予約の受付を、終了させていただきます。 クリスマスケーキのようにならないようにと… かなり粘っておりましたが...

co-ttie
2022年2月6日読了時間: 2分


バレンタインデー
こんにちは。 2月に入りました。早い! バレンタインデー用の チョコレート菓子のお知らせです。 定番のようになっております焼きチョコ… 今年も戻って参りました焼きチョコです。 焼いていると言っても カリッと…とか、硬い食感ではございません。 ムニッと言いますか…...

co-ttie
2022年2月1日読了時間: 1分


あけましておめでとうございます
こんにちは。 もう4日ですが… あらためまして… あけましておめでとうございます。 例年に漏れず 年末年始の年越しは グダグダでした… しかも今年(ん?昨年?)は 早かった 夜9時過ぎにはソファーで寝落ち… もちろんたらふく呑んだためです。 いつもの通り...

co-ttie
2022年1月4日読了時間: 2分
年末年始の営業とお休みについて
こんばんは。 年末年始についてお知らせさせていただきます。 年内の最終営業日は29日です。 年始は1月11日から通常営業となります。 毎年のことながら… 少し長いお休みをいただきます。 クリスマスは終わりましたが、 年内はまだまだ大忙しです。...

co-ttie
2021年12月26日読了時間: 1分
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