栗と洋梨が出ました！

こんにちは。

ブログでの報告が

いつも後手にまわってしまってます…

栗のタルトは一昨日から

洋梨のタルトは昨日から

お店に並び始めました！

この先

数ヶ月、出続けますので…

どうぞよろしくお願いいたします。

今年の栗の渋皮煮は

栗剥き隊長不在の為

一人で挑んでおります…

一回の仕込み量は

栗5キロ。

これを、5回ほど…

(モチロン別の日に分けて5回です。)

トータル25キロほどが

1シーズンの使用量です。

まだまだ今年の仕込みは続きます…

モンブランとリンゴのパイは

もう少し…

お待ち下さいませ。