苺のタルト

こんにちは。

だいぶご無沙汰しておりまして

大変申し訳ございません。

毎年のことですが

やっと苺のタルトが並びました。

洋梨のタルトが終了しております。

明日から

りんごのパイが終了し、

ダークチェリーのタルトが並ぶ予定です。

こちらは焼き込みタイプですね。

モンブランも

そろそろ終わりが見えてきているのですが

次のレモンの仕込みが

まだ追いついておりませんので…

もう少し粘らせていただきます。

今日は

休日出勤でした。

いつもの休日出勤は

普段通り

始発で出勤し、

終わり次第帰る…

という

半日勤務のような感覚で

やっておりましたが

今日は

朝ゆっくりしてお昼前にお店に行き…

休日出勤なんてしてないのだよ

お休みの日に

ちょっとお出かけをしただけなのだよ…

と

自分に思い込ませる策。

少し疲れて帰っても

仕事で疲れたのではなく

ちょっとお出かけしたから

ちょっと疲れただけ…

という錯覚で惑わす

なかなかいい案だと思います。

ゆっくりお昼前にお店に着いて

ロワンズさんでコーヒーを買って…

と、頭の中で

楽しみを作り

ぽかぽかの陽気の中

普段とは違う

明るい景色の中

お店へ。

ロワンズさんでは

ひとりなのに

2種類のコーヒーを買ってしまいました。

期間限定の

桜のラテがとっても美味しくて！

見た目も素敵！！

本当にお出かけ気分で

気持ちも上がりました。

美味しいコーヒーをいただきながら

仕込みに精を出し…

なかなかいい1日になりました。

明日からカレンダーは三連休…

桜も咲き始めてますね。

楽しい連休を！

私はお仕事がんばります。

苺のタルトとロワンズさんのラテのお写真を…